ふたばのブログ〜理科教育と道徳教育を科学する〜

親水基と疎水基について学ぶ面白実験

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親水基と疎水基について学ぶ面白実験
親水基と疎水基について学べる面白い実験を紹介します。

用意するのは水道水とヘキサン、そしてコピー機を開けっ放しで印刷した真っ黒のコピー用紙。これらをどのように使うか分かるでしょうか?
ハサミでコピー用紙を5mm角に切ります。これを水とヘキサンの入った三角フラスコに入れます。
ん?何やらコピー用紙が水とヘキサンの境界面に集まっていますね。三角フラスコを軽く振ると・・・
↓GIFアニメ(クリック)
おー!
綺麗に全てのコピー用紙が黒い面を上に向けています。
上から見たところ
下から見たところ
面白いですね。これはコピー用紙の印刷面が疎水性をもつからです。試しにコピー用紙に水をかけてみます。
↓GIFアニメ(クリック)

綺麗に水を弾きました。
簡単に親水性と疎水性について学べるので授業の中で使って見てください。

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