世界最大の淡水魚ピラルクーをご存じでしょうか。成魚の体長は2mから3mと言われる文字通り巨大な淡水魚です。
水族館で見たことある人も多いのではないでしょうか？
そんなピラルクーを食べられるのをご存じでしょうか。弟が、岐阜にある世界淡水魚園水族館「アクア・トト・ぎふでピラルクーのシチュー「アマゾンのピラルク煮」をお土産でもらいました。
アマゾンのピラルク煮
パッケージからして面白いですよね。
ピラルクをココナッツミルクで煮込んだ料理で、アマゾンの郷土料理みたいです。パッケージを開けるとさらにびっくり！( ﾟДﾟ)
パッケージが大きく開いて・・・
パッケージがピラルクーになりました(笑)面白い！
お味はアジアンテイストの甘いカレー
ココナッツミルクの甘いカレーの味でした。アジアンテイスト♪
アマゾンでは貴重なたんぱく源
現地ではピラルクーの肉は大切なタンパク源のようです。岐阜に行かれる方はぜひアクア・トトぎふに寄ってみてください。
