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キノコの飼育キットで栽培を学ぶ

何気なくホームセンターに行ったところ、きのこの栽培キットがたくさん並べられていました。

きのこ栽培キット

理科と教科間の関連が深い技術家庭では、学習指導要領に

C 生物育成に関する技術

（1）　生物の生育環境と育成技術について，次の事項を指導する。
- ア　生物の育成に適する条件と生物の育成環境を管理する方法を知ること。
- イ　生物育成に関する技術の適切な評価・活用について考えること。
（2）　生物育成に関する技術を利用した栽培又は飼育について，次の事項を指導する。
- ア　目的とする生物の育成計画を立て，生物の栽培又は飼育ができること。

という項目があります。以前、知り合いの技術の先生が「栽培って難しい」と頭を抱えていました（笑）ふたばは技術については専門外なのでわからないですが、きのこの栽培はとても良い教材だと感じます。何より、菌類を栽培する機会ってあまりないですもんね。

様々な飼育キット

しいたけ、なめこ、くりたけなどの種類があり、価格は430円、買いやすい値段です。三種類を各クラスで栽培しても面白いと思いました。

こちらは別の商品。えのきたけ、ぶなしめじ、ひらたけがありました。気になる方は栽培してみてください。

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窪田一志

1986年生まれ、近畿大学農学部卒業、学びエイド認定鉄人講師、理科コア・サイエンス・ティーチャー（CST）養成課程修了、MIE（Microsoft Innovative Educator 2022）取得、Apple Teacher 家庭教師、個別指導、塾講師を経て、神奈川県で5年間中学校理科教師として勤務。現在は大阪府の公立中学校で理科の楽しさを子どもたちに伝えるため日々奮闘中。教材や教具、デジタル教材の開発、効果的なICT機器の活用方法、カードゲームや問題解決を通してのコミュニケーション能力の育成など自らの実践に基づいた教育活動を展開中。ブログのアクセス数は月10万pvを超え、中学理科の授業情報をまとめた書籍「１００均グッズからＩＣＴまで　中学校理科アイテム＆アイデア１００」を明治図書から出版。また、ブログがアプリ化されるなど勢いのある教育研究者兼教育実践者。先生向け情報サイト「ふたばのブログ」の他、反転学習や、家庭学習に利用できるオンライン学習サイト「ふたば塾」、中学理科の授業動画を中心としたYoutubeチャンネル「ふたば塾」を運営。記事執筆、研修・講演依頼、書籍化についてはお問い合わせフォームからお願いします。【著書】１００均グッズからＩＣＴまで　中学校理科アイテム＆アイデア１００［明治図書出版］授業力&学級経営力2023年12月号（記事執筆）［明治図書出版］授業力&学級経営力2024年12月号（記事執筆）［明治図書出版］【協力実績】株式会社 NHKエデュケーショナル国立科学博物館株式会社Gakken 日本テレビ「クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？」株式会社朝日新聞社企画事業本部文化事業部株式会社高純度化学研究所株式会社アスウム株式会社学映システム株式会社リバネス(教育応援VOL55) 株式会社ジヤトコ富山県教育委員会「とやま科学オリンピック」東京学芸大学理科教育学分野高知大学教育学部附属小学校横須賀市立浦賀中学校田尻町立中学校順不同 Apple Teacher MIE（Microsoft Innovative Educator）